Ho conseguito una Laurea in Scienze delle Attività motorie e Sportive presso l'Università di Foggia con Tesi di Laurea in "Fisiologia applicata con Elementi di Nutrizione Umana" da titolo: "L' Esercizio fico modifica il Microbiota Intestinale con effetti positivi sulla salute".
La specializzazione è avvenuta con la Laurea in Scienze della Nutrizione Umana con Tesi dal Titolo: "Influenza della Celiachia sul Microbiota Intestinale ed eventuali terapie"
Le mie competenze legate alle scienze dell’alimentazione riguardano:
- Valutazione delle abitudini alimentari
- Analisi della Composizione Corporea
- Elaborazione Piani alimentari per soggetti sani(sportivi, gravidanze, allattamento, menopausa, vegani etc.) che con soggetti con patologie accertate (Diabete, Osteoporosi, Celiachia, Ipertensione, Malattie cardiovascolari etc)
- Preparazione di diete ottimali per collettività (gruppi sportivi, mense aziendali, ecc.)
- Consulenza su integratori alimentari
- Progettazione e attuazione di programmi di educazione alimentare
L' attività da Nutrizionista mi permette di ricevere giornalmente pazienti con obiettivi ed esigenze differenti ma con un unica voglia comune: quella di MIGLIORARSI.
Dedico molta attenzione al paziente in tutte le sue problematiche, per permettere di raggiungere i suoi obiettivi con il sforzo (in termini di stress) possibili